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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
A farinha de acarajé é o grande segredo de praticidade para quem ama os sabores marcantes da Bahia. Feita 100% a partir de feijão fradinho selecionado e moído na medida certa, ela poupa o trabalho de descascar e moer o grão em casa, garantindo a textura ideal para dar a liga perfeita à sua massa de acarajé ou abará.
Por se tratar de um produto comercializado inteiramente a granel, você tem a total liberdade de adquirir a quantidade exata necessária para realizar suas receitas domésticas com máxima praticidade e evitar desperdícios na despensa.
FAQ: Dúvidas Frequentes
O que é a farinha de acarajé?
A farinha de acarajé nada mais é do que o feijão fradinho integral seco, descascado e triturado até atingir uma granulometria específica. Ela é amplamente utilizada para facilitar e agilizar o preparo da massa do acarajé, mantendo o sabor original e a textura clássica do prato sem a necessidade de moer o feijão do zero.Esta farinha de feijão fradinho contém glúten?
O feijão fradinho é uma leguminosa naturalmente livre de glúten. No entanto, por ser um produto fracionado a granel, pode haver compartilhamento de maquinário ou utensílios durante o processo de distribuição, sendo importante que pessoas com restrições severas fiquem atentas à contaminação cruzada.Onde comprar farinha de acarajé de qualidade?
Você pode adquirir farinha de acarajé (feijão fradinho) diretamente em nossa loja online. Nossa variedade de produtos a granel garante que você receba um lote rigorosamente inspecionado, fresco e embalado com todo o cuidado para preservar a textura e as propriedades culinárias originais do grão.
Benefícios Completos
Informação Nutricional
| Valor energético | 205kcal | 10% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 36g | 12% |
| Açúcares totais | 0g | — |
| Açúcares adicionados | 0g | 0% |
| Proteínas | 14g | 18% |
| Gorduras totais | 0,8g | 2% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 13g | 51% |
| Sódio | 15mg | 1% |
| Benefícios do produto | A farinha de acarajé, produzida puramente a partir de feijão fradinho selecionado na origem, é o ingrediente indispensável para trazer a autenticidade da culinária baiana à sua cozinha. Prática e de excelente qualidade, ela oferece a consistência e a liga perfeitas para o preparo de acarajés, abarás e receitas artesanais. | — |
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. | — |
| Ingredientes | Feijão fradinho. | — |
| Recomendação de consumo | Ideal como base para bater a massa do tradicional acarajé ou abará baiano. Também pode ser incorporada em receitas de pães, bolinhos vegetais e farofas funcionais para agregar sabor e valor nutricional. | — |
| Restrição alimentar | ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto. | — |
(**) Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Feijão fradinho.
ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.